La Taverna del Mar, un local del que La Gavina empezó a hacerse cargo en 2013, muestra un diseño marinero protagonizado por el blanco y el azul y preside majestuosamente la concha dorada de Sant Pol, a solo dos minutos a pie colina abajo del hotel. Está diseñado por el arquitecto Francesc Folguera y es uno de los mejores lugares donde comer en S’Agaró. Su interior, impregnado de luz natural, cuenta con siete característicos arcos a través de los que los comensales pueden disfrutar de unas fantásticas vistas a la bahía con una buena mariscada y pescado.
Si el tiempo lo permite, también podrá comer o cenar al aire libre en la terraza panorámica de La Taverna del Mar. La familia Ensesa encargó el proyecto de remodelación al interiorista Lázaro Rosa-Violán, que conservó los matices de diseño noucentista del edificio original, amueblando el espacio con espectaculares cojines de sillas con estampado ikat azul celeste colocados sobre manteles blanco hielo rematados con una vajilla protagonizada por diversas criaturas marinas. Las paredes encaladas están adornadas con llamativos carteles vintage del artista gráfico Enric Moneny, director artístico de la revista de estilo de vida S’Agaró en los años cuarenta. La Taverna del Mar se ha labrado una estupenda reputación por reinterpretar en clave contemporánea platos clásicos catalanes y es, sobre todo, un lugar ideal para disfrutar de una buena mariscada y pescado. Se puede cenar a la carta o elegir el pescado fresco del día, que le mostrarán en la mesa antes de cocinarlo en uno de los mejores restaurantes de la Costa Brava.
No es de extrañar que en este lugar reinen los vinos blancos, con una oferta enológica que representa los cuatro puntos cardinales del país, del godello del Bierzo al viura riojano, que maridan a la perfección con el marisco más fresco.
Abierto todos los días excepto los miércoles. Si desea reservar llame al +34 972 821 669 o envíe un correo electrónico a restaurant@latavernadelmar.cat