L’Hostal de La Gavina representa sobretot el culte a la bellesa, bellesa representada en cada racó, en cada espai.

Un patrimoni artístic de gran valor acull els nostres clients en salons i corredors i aporta personalitat a les nostres suites i habitacions: Tapissos flamencs, una esplèndida col·lecció de “bargueños” del s. XVII, talles romàniques, mobles d’estil francès del s. XVII, làmpades de Murano i Gerros de Sèvres del s. XVIII.